L’ association allemande du commerce de détail annonce une “deuxième vague” de hausses de prix

 A partir de lundi, la viande, la saucisse et le beurre coûteront nettement plus cher chez Aldi. Ce n’est pas un cas isolé : la Fédération allemande du commerce et de la distribution s’attend à des augmentations de prix qui seront “certainement à deux chiffres”.

Légumes dans un supermarché : "Nous pourrons bientôt le voir partout dans les supermarchés sur les étiquettes de prix" Photo : Fabian Sommer / dpa

Selon les estimations du secteur du commerce, les prix des denrées alimentaires en Allemagne devraient continuer à augmenter sensiblement. Avant même le début de la guerre en Ukraine, les prix avaient déjà augmenté de plus de cinq pour cent “sur l’ensemble de la gamme de produits”, a déclaré Josef Sanktjohanser, président de la fédération du commerce allemand (HDE), au “Neue Osnabrücker Zeitung”. Cette hausse est due à l’augmentation des coûts de l’énergie. “La deuxième vague d’augmentation des prix arrive, et elle sera certainement à deux chiffres”.

Les premières chaînes de distribution ont déjà commencé à augmenter les prix, poursuit Sanktjohanser : “Nous pourrons le voir rapidement partout dans les supermarchés sur les étiquettes de prix”. Dans un premier temps, “il n’y aura plus de tendance durable à la baisse des prix”.

Récemment, des chaînes de magasins comme Aldi, Edeka et Globus ont annoncé des augmentations de prix. Aldi augmentera à nouveau ses prix lundi. La viande, la charcuterie et le beurre seront alors “nettement plus chers”, a déclaré le chef de la communication d’Aldi Nord, Florian Scholbeck. La raison en serait les prix plus élevés qu’Aldi doit payer à ses fournisseurs.

“Depuis le début de la guerre en Ukraine, les prix d’achat ont fait des bonds que nous n’avions encore jamais vus”, a déclaré Scholbeck. Cela s’explique notamment par le fait que les aliments pour animaux, les engrais et l’énergie ont augmenté. Les éleveurs et l’industrie de transformation de la viande en ont fait les frais.

Il y a deux semaines, Aldi avait déjà augmenté les prix d’environ 160 articles, et une semaine plus tard, 20 autres articles ont vu leur prix augmenter. Les concurrents ont suivi. En raison de la situation sur les marchés mondiaux, “l’augmentation des prix de vente dans l’ensemble du secteur … Edeka, par exemple, a fait savoir la semaine dernière qu’il n’était pas toujours possible d’éviter une hausse des prix. Selon une enquête récemment publiée par l’institut Ifo, presque toutes les entreprises du commerce alimentaire de détail allemand prévoient des augmentations de prix.

Le président des agriculteurs, Joachim Rukwied, a déclaré que l’approvisionnement en denrées alimentaires était assuré pour un an. “Mais au-delà de cet horizon temporel, il est difficile de faire des prévisions”.

Source : https://www.spiegel.de/wirtschaft/service/handel-kuendigt-zweite-welle-von-preissteigerungen-an-a-4fb33510-9b37-4750-9f53-b1006e3c6ea3